Zur Schwaben Pfanne

Harald Ebert hat mit seiner Schwaben Pfanne auf dem Augsburger Plärrer eine moderne Interpretation schwäbischer Heimatküche geschaffen. Unsere Fotoserie fängt genau die besonderen Momente ein: saftige Steaksemmeln mit regionalem Rindfleisch, perfekt medium gegrillt und in knusprig-goldenen Brötchen serviert, buttrig-zarte Schupfnudeln, die in Haralds gusseiserner Pfanne leicht karamellisieren, und die legendären ½-Meter-Würstl, frisch vom Spieß.

Warme Erdtöne unterstreichen das Knistern der Pfanne und den Dampf, der über den Nudeln aufsteigt, während handbeschriftete Holztafeln und liebevoll arrangierte Gewürzschalen die einladende Stimmung am Stand lebendig werden lassen. Authentisch und nahbar erzählen die Bilder von Haralds Leidenschaft für handwerkliche Qualität und schwäbische Gastfreundschaft.